刺绣的事情,转念一想,还是少牵扯一点,止住了话头。
孟毓舔了舔唇,“所以只是打算,二嫂提供了二十斤麦子,我也只能慢慢试,找对了法子才能酿出来,所以这二十斤的麦子,不客气的说,大概率是要打水漂的。正好二嫂不是跟我有了误会,我也打算放弃了,还是慢慢的腌我的鸡蛋,种种地就行。”
不管是风险,还是最后要放弃的想法,都跟她说清楚了。
“你要酿什么酒啊?”大刘氏比较好奇这个,平常的烧酒白酒没什么好试验的,随便抓个人都差不多知道步骤。
孟毓想了想,说道,“啤酒。”
“啤酒?”大刘氏一脸疑惑,“讲真的,你大哥酿酒那么多年,各种酒我不能说都喝过,但是都有所耳闻,你说的这个啤酒,我就从未听说过了。”
“恩,这是我偶然听来的,具体是谁说的我也记不清了。总之和咱们现在喝的那些东西,是完全不一样的东西。粮食酒里,它的麦芽香气很是浓郁,冰镇冷饮最佳,喝多的话也不怕醉。”
孟毓把最鲜明的特点简单说了一下。
这也听得大刘氏头脑蒙蒙的。
“哪有吃冷酒的?”她很诧异,“而且,酒还有喝不醉的?那还能是酒吗?”
她像个好奇宝宝,有一堆的问题。
连自己的目的都忘了。
“所以说啤酒特殊,现下大兴朝也没人酿出来。若是真的成功了,也将会是开山劈海的好东西了。”孟毓不无惋惜的说着。
啤酒她前世最喜欢胶东半岛的,德国人遗留的技术,出来的酒都带着甜丝丝的味儿。
不过为了保持身材,她不能多喝。
大刘氏默了一会,这才慎重开口,“妹子,这样吧,那点麦子我也不带回去了,你拿去做啤酒吧!”
孟毓:???
“我已经放弃了,这个也不是一时半会就能做出来的,而且我也没那个精力。”她以为自己刚刚说的很清楚呢。
大刘氏当然也听得明白,但是凡事头一份利益最大。
家里男人做了一辈子的酿酒工人,这辈子也成不了掌柜的。
但要是自己有了酿酒的技术和能力,那就不一样了,大兴朝头一份,古往今来只他一家,必定是要载入史册的。
虽然有点冒险,但是她愿意试啊。
不就几十斤麦子吗。
“别啊,妹子。”大刘氏开始劝她,“你要是怕浪费粮食,我这边给你提供,我看你也不是一次性都用光,顾头不顾腚的性子,省着点来早晚能酿出来的。不说这酒的利益,就是开山鼻祖这个名头便是松哥儿中了状元也给不来你的。什么狗屁的贞节牌坊,还不如酿酒成功之后的利益大呢。听嫂子的,这啤酒啊,你放心大胆的酿,粮食嫂子给你兜底。”
大刘氏还是头一回这么果决。
身为长媳,公婆都在,她是拿不了什么主意的,要
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