抱大的树,树与树之间拉了绳子,还有一口吊井,洗衣服晾晒都十分的方便,将连通前面酒楼的大门一关,后院就是一个独立的世界。
二楼跟三楼都是雅室。
在连云易的带领之下,沈青橙夫妇俩参观了每一间雅室。
雅室里的桌椅板凳,挂画,帷幔,屏风都是八九成新的,而且风格都很雅致,无需更换就可以直接开始营业。
二楼跟三楼雅室一共有三十八间,加上一楼大堂的三十二张桌子,规模有些大。
沈青橙算是初出茅庐,一下子开这么大规模的火锅城,心里多多少少有些忐忑。
回到一楼后,连云易问沈青橙夫妇俩:“大哥嫂子,二位对这间铺子可还满意?”
君无澜在这方面经验欠缺,直接选择不回答将沈青橙看着。
沈青橙道:“铺子挺好的,不用冲洗装潢就能直接开始营业,地段也好,给厨师伙计们住的后院也宽敞,找到这么好的地方真是辛苦云易你了。”
连云易摆手道:“不辛苦,这火锅城也有我的份儿嘛。”
沈青橙微微瘪了瘪眉,连云易瞧她似有顾虑,开口问:“嫂子,你是不是有什么顾虑,不如直接说出来,看看我有没有办法解决。”
“也不是顾虑,就是觉得这间铺子太好太大了,我初出茅庐开酒楼,君大哥也没这方面的经验,一下子将生意做这么大,怕经营不好赔本。”
连云易笑了笑,一点都不担心沈青橙夫妇俩会赔本。
“嫂子,你太妄自菲薄了,二月初二,你在美食争霸赛上大放光彩,还获得了贺老先生的高度赞扬,等火锅城开起来,我们什么宣传都不做,也会有食客慕名前来火锅城吃饭,何况嫂子你秘制的牛油火锅底料可是浓香四溢,香飘十里的,香味都能吸引客人,火锅城一定不会赔本。”
连云易是经商理财的一把好手,又对西凉郡十分了解,听连云易这么说,沈青橙心里踏实下来了。
“那今日回去,我就让君大哥将招聘伙计的告示写出来吧,明日上午就将告示贴出去,争取半个月之内将火锅城开起来。”
至于厨师,火锅城的生意尚在起步的阶段,有连云易介绍的那五位厨师就足够了,加上自己一共六位,三人负责火锅,三人负责汉堡薯条跟炸鸡等小吃。
沈青橙默默在心里做安排的时候听连云易道:“大哥嫂子,这家店叫什么名儿,二位可想到了?”
“不如叫沈记火锅城。”
君无澜毫不犹豫的将火锅城冠上了沈青橙的姓氏。
沈青橙暖心一笑纠正道:“君大哥,你也是这家火锅店的主人,不如叫澜橙酒楼。”
连云易快被夫妇俩酸死了。
“咳咳。”
感觉自己现在待在这里真不合适,连云易尴尬的轻咳了两声。
“澜橙酒楼这名字挺好听的,大哥大嫂,我现在就去找人打造招牌,你们继续在这里逛逛吧。”
连云易带着恭喜发财跑得比兔子还快。
在集市上买了些宣纸后,下午,沈青橙夫妇俩回了一趟万和楼。
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