气,重新吹起来。
“嘀——”伴随着一声响亮的清鸣,山坡上的鸡鸭如同见了肉腥的疯狗,飞扑而回。
这壮观的情景已不是第一次见,但这回毕竟是由自己召回,切身的感受了一次调动家禽的神奇,心中对赵大郎的本事来历愈加迷惑。
明个赵大郎要在齐家村给办喜事的人家做饭食,今晚上就与二蛋住到那开始着手准备,独留他一人看家。按着临走前的安排,白山子给鸡鸭喂了些家养的蛐蟮,又给猪羊喂了些割好的青草,就坐到院中发起感慨。
真放心啊!
扪心自问,自己可做不出赵大这样的事。才相识没几日,就把一陌生人引到家中,管吃管住还不让干重活,甚至独留他一人守家。就算家里一贫如洗,可还有鸡鸭羊豕,他也不怕引狼入室。
说他傻吧,听说初到村子就发明了什么“曲辕犁”,小小年纪还会建那如此奇特的土床,更有着御禽养豸的莫测手段。
可说他精明,也太轻信了……
不对,也不能说轻信,他似乎对这村子还存着戒心。自己让他唱小调,连着两次唱个奇怪开头就忽的转了调子,似是不愿在人前显露。可他对自己似乎很是放心,几乎有求必应,看来想听曲子还得找无人的地方他才能放得开。
这次办婚宴的人家,家境与上次那个齐家不可同日而语,也就比刘柱子家略好一些。肉食只有两只鸡鸭,连鱼虾都是苟超到了之后组织人手捕得。没了酱醋,只余些苟超强烈要求的盐块,即使使出浑身解数,菜色上与上次的婚宴还是有不少差异。不过主家与客人还是十分满意,就现有条件没人比苟超做的更好了。
这次喜宴还是有几道与上次不同的亮点的。主要是时值夏末,永宁县特产的夏李、夏桃和夏梨都已成熟,苟超借此开发了几样水果菜式很得大家喜欢。尤其一道糖水罐头,可谓是老少皆宜,赢得众人的一片赞叹。就是觉得明明是糖煮果子却要叫个“罐头”令人费解。
都是同村,两次娶亲的人家又都姓齐,沾亲带故的村人好些都是第二次吃那赵家大郎做的饭食。有那细心的向主家一问,终于确定那用于制作甜食的糖霜竟是赵大郎自备,不免为其大方周到的为人大为赞叹,于是苟超于制备喜宴这一路的名声传的更胜。
不过苟超对这项工作早已没了最初的热情。一来制备宴席实在繁杂,二来是寻他做事的大多家境一般,所得酬劳不过一斗粟米或是半斗麦子,像上次那样多给粮食还送肉的实在仅此一家。仔细算算还是卖糖更赚些。
可是制作麦芽糖需要大量糯米,这笔原料费也不是随便拿的出的,像这次虽然苟超提议用糯米结算,可主家压根没有。苟超也一直纳闷,这四川盆地应是产粮大户啊,怎地到处种些
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