……”
他话还没说完,只见车窗缓缓落下,看清驾驶位上的男人嘴脸后,张师父愣愣站在原地。
半晌,他才反应过来,结巴着说道:“苏……苏老师!您是,苏老师?”
面对苏老师突然的到来,张泽睿感到无比意外。
他虽没见过苏晨本人,但对“苏老师”这个名字,他却早有耳闻。
苏老师那些探店作品,张泽睿也都翻看过,此时他确定,车内这个人,就是苏老师。
苏老师的到访,是他意料之外的事,面对苏老师,谁能不紧张!张泽睿此刻已经紧张得手心冒汗了。
他心中更加疑惑,不是应该苏老师的徒弟过来吗?怎么是苏老师亲自过来?莫非他要亲自评选?
张泽睿心都快炸了,他紧紧攥着手心,说了一句:“欢迎苏老师光临。”
苏晨微微点头示意,他打开车门走下车,那股王者的强大气场,让张泽睿不自觉低头,不敢抬头看向苏晨。
苏晨朝他看了一眼,他头上的厨师长帽子,可说明,他应该就是湖心酒店的厨师长兼老董。
苏晨微笑着说道:“你是湖心酒店的董事长,张泽睿?”
每次探店之前,最基本的是,了解那个店铺的资料,所以他知道湖心酒店的董事长也是厨师长。
张泽睿见鼎鼎大名的苏老师,居然认得自己,他紧张之余,内心又无比激动,他兴奋开口道:
“苏老师,您……您居然知道我?太荣幸了吧!要是我和别人说苏老师知道我,他们可能都觉得我疯了。”
苏晨淡淡笑了笑,望着酒店大厅内空空如也,他好奇问道:“这是?没开张?本想来探店,看来要落空了。”
张泽睿听到苏晨的话,连忙说道:“不……开,肯定开……”
说完,他对苏晨面露笑意,连忙掏出手机,给湖心酒店管事的联系,让他告诉食客们,酒店已恢复正常营业。
苏晨这露出一个满意的微笑。
酒店想要晋级,通过评审,这其中的一些规矩,全是苏老师当初一人立下的,他要求参与晋级的酒店,必须严格遵守。
比如,至少五年之内,酒店无任何事故。
卫生也需达到国家评级标准。
再比如,严禁使用地沟油,和那些回收的油,每次做菜,都得保证是新鲜的油。
餐具消毒这块,更不用说了。
除了这些表面上的规矩外,还有些隐藏规矩,只有参与晋级的酒店才会收到。
就像张泽睿今天的做法,为了参与晋级,将酒店调整为暂停营业状态,是违反晋级评审的。
若真是为了晋级暂停营业,即便味道达到一品,最后的结果,都是予以不达标处理。
因为苏晨需要的是真正意义上的达到五等级别,而不是精心准备过后才能达到,精心准备过后达到五等,作用不大,后续质量可能会不达标。
不过,苏晨搜索这间店的时候,那个大快人心的故事,他肯定也看到了。
从这件事便能看出,这个张泽睿为人还算不错,这份骨气,值得欣赏。
所以苏晨才出口提醒,换作别人,这一刻已经被宣布淘汰了。
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