我与你商谈此事有些欠妥,但是一盘珍馐不是更为诗会增色吗?诗随灵感而生,如果一盘好茶点能够激发更多灵感那岂不是大功一件?”
掌柜没想到叶筱会这么说,倒是被她的话弄的一顿“小姐此话何意?”
“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂惊。此诗为一诗人为环饼所做,掌柜认为此诗不佳吗?好的诗人见到所有事物皆可成诗,而我所带的糕点绝对会成为一景!”
此时的叶筱表面上谦恭,但是说出的话却带有绝对的自信。
“哦,你说会成一景,你有何证明?”早在叶筱说出食色性时,流水斋的阁主就下了楼来,随后叶筱咏的那首诗更是勾起了他的兴趣,所以他才会现身,想要看看这个女子有何本事,敢如此狂妄。
“阁主”掌柜的一声阁主,让叶筱他们知道来人是谁。年龄不过四十,看到他的第一眼,就让叶筱想起前世中学时的班主任,那气质太像了,方正的脸、紧抿的唇,凌厉的眉,一看就像是个夫子。
看到那如同小学生见老师的掌柜,叶筱突然觉得自己好像又回到课堂一样“一盘糕点也有千般学问,好的糕点不仅是食物,更是一副画作,如果阁主不信,我可以做个展示。”
“画作?那好,掌柜,派人准备一下。”阁主本就惜才,刚才叶筱咏的诗就让阁主对叶筱有的一定的好感,所以也没多为难她。加上这些年他确实对茶楼的茶点有些不满,所以当叶筱说出可以做出如画作的糕点时,阁主还是有点动心。
“不知明日阁主打算用何种茶叶?”每种茶有不同的茶点,所以开始前,叶筱先询问明天的茶来。
“还需知道是这些吗?”
“是的,每种茶都有不同的味道,而茶点则必须与之相匹配,这样才不会坏了一壶好茶。”对茶,叶筱前世也有一定的研究,所以才会知道这些。
但是这里人对茶点还没那么多的研究,所以听到叶筱的话还有些迷茫,不过阁主还是告诉了叶筱他们要用的茶。
既然是绿茶,那就做云片糕吧。绿茶味道清鲜淡雅,色泽清爽,茶点也应以清爽为好,这样才能衬托出绿茶原有的意蕴,不至于影响茶的清香。
“云默,做云片糕。”
叶筱说完,云默就开始准备做起糕点来,经过叶筱的训练,云默现在的水平已经差不多可以和叶筱媲美,没办法,自从有云默后,叶筱差不多每次只演示一遍做法,然后其他的就让云默来。长期下来,云默竟然只用看一遍就差不多学会,真不知道该说是云默太聪明还是叶筱太懒。
云默做茶点,叶筱也没闲着,向掌柜讨来一套茶具,就开始烹起茶来。冲茶不急不缓,一气呵成,与其说是泡茶,不如说她在画一副字画,提铫后走七步,揭茶壶盖,滚汤环壶口,缘壶边冲入,不多时,茶香溢出。
等叶筱泡好茶,云默那边也弄的差不多了。
云片糕色泽莹白,绿茶幽淡,摆在一起确实赏心悦目。一口茶点一口茶,云片糕烘托绿茶的清香,绿茶提升了云片糕的滋味。两者搭配果然是让人感到从心底涌出的惬意“果然是一景啊!”
听到阁主如此评价,叶筱知道这桩生意算是谈成了,离她的目标又进了一步啊。
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