林野挨个打开查看的同时,语气轻松的说道,“不试怎么能知道?如果可行的话,咱们冬天里也能吃到绿叶菜多好啊。”
潘秀华赞同的点头,“的确,那待会我就弄几样籽用湿布包裹试试。”
潘秀荣也对儿子的突发奇想很支持,“对,先看看能不能出芽。白天棚子里不住火温度确实挺高,要是出苗了,晚上搬屋里也成。”
林静充满期待的说,“如果真的种出来叶菜可好了。”
林野趁着她们聊得热火朝天的时候,悄悄的收起了一些菜籽。
他除了想增加空间里的种类,也想丰富一下家里的餐桌。
不然,土豆白菜萝卜酸菜再是换着法的做也吃腻了。
不久后,林野离开家,找地方进了空间。
由于菜籽看起来差不多,他怀着开盲盒的心情进行了种植。
特意规划的区域里,很快出现了放大版的西红柿、黄瓜、茄子,以及生菜、菠菜、香菜、茴香等等。
成果着实喜人。
就是有些乱套。
黄瓜没有上架条,秧苗全部在地上蔓延铺开。
被安置在一旁不许靠近的齐天和大圣,何曾见过这样神奇的一幕。
吓得连连后退跑走,甚至还摔了跤,跌了个狗啃泥,一個比一个声音高的嚎叫起来。
林野赶紧走过去把它们抱在怀里,耐心安抚,只一会儿的功夫就恢复如常活蹦乱跳了。
他这才放心的去采摘了一个足足有西瓜那么大颜色鲜艳的西红柿,用小刀切下一块,进行品尝。
皮薄不硬,一口咬下去汁水丰盈,酸甜可口,果肉绵软,太有西红柿味了。
几十年后的西红柿寡淡无味,也炒不出汁水,跟干煸西红柿鸡蛋差不多,每每炒这道菜的时候,林野都忍不住怀念从前的西红柿品种。
这回终于吃到了加强版,他又切了一块,吃的很是满足。
接下来,除了不能生吃的茄子,林野都尝过了,无一不是味道更胜从前。
可惜,季节不对,有了好东西也不能马上的跟家里人分享。
林野看着那满地的大西红柿,忽然想到了做西红柿酱。
没有冰箱的时候,也没有难到充满了生活智慧的人们。
有人发明了在夏天西红柿盛产的时候把它做成酱贮存起来,到了冬天可以用来炒鸡蛋,可以做西红柿鸡蛋汤,还可以打西红柿卤,总之对于天天吃大白菜土豆的人来说,绝对是一种伙食的改善。
做西红柿酱的容器一般都是医用葡萄糖输液的瓶子,因为这种瓶子口小,有个橡胶塞子很容易密封。
首先要把瓶子用刷奶瓶的刷子清洗干净,用大蒸锅把瓶子塞子先高温消毒。
大量的活儿就是洗干净西红柿,再切成能塞的下瓶口的小块儿,再一点一点的往瓶子里装。
当然,林野不用那么费劲,他找到空的罐头瓶子灌装就行。
不过这个不急,准备齐全
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