其实,喝红酒步骤是比较繁琐的,大致可分为三步,但是其中又有细化的小步骤。
一般而言,通常红酒是平放着储放,软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立,让木屑沉淀到瓶底,现在唐大少等人自然是不能等一天了。
第二步试酒,又分为四个小步骤,分别是开瓶,让红酒呼吸氧化,然后闻一下木塞,确认木塞没有异味可以开始倒酒。
之后观酒液,已成熟的酒外围酒边带褐色,而里面的酒色泽较深。未成熟的酒大多呈紫红色。最后就是尝味道,喝一小口酒,在舌间打转。
而在这里奥比尔则是直接把所有的红酒倒进了醒酒器中,可以更充分的进行氧化。
第三不可倒尽最后一滴酒,因为年代老的酒瓶底一定有木屑,即使三五年,有的也有木屑,所以要留出底部。
不过,奥比尔并没有这么做,原因是这里的红酒本来就是平放,没有经过一天时间的沉淀,所以就算留下底部也是没有任何用处的,倒不如不浪费,一次倒完。
“这红酒喝着倒是挺不错的,像是沉淀了五年。”王军道。
“想不到王先生还是一名品酒师,这里的就只有最基本的酒庄标记,并没有打上生产日期,您居然能喝出这酒的年龄来!”奥比尔吃惊道。
王军闻言淡然一笑,其实心里乐坏了……
王军作为王家的独子,在很小的时候就接受过很多所谓的贵族式教育,品酒不过是其中的一向,他也只是略微有所涉猎,感觉这酒有些年头,想不到一下居然还猜中了……
大约过了二十分钟之后,机长托尼道:“诸位,请坐好,系上安全带,飞机将在三分钟之后起飞!”
“要起飞了?呵呵,我们公务机已经坐到吐了,可是这私人飞机还是第一次呢。”齐云霄笑道。
“几位,请将手中的杯子给我,飞机一会儿就要起飞了。”奥比尔道。
众人都喝完最后一口红酒,将杯子递给奥比尔,带着一脸的红润和较为忐忑的心情洗上了安全带。
“尼玛,每次坐飞机,总忍不住会紧张一下……”坐定之后孟星郁闷道。
其实,他坐飞机的次数到也不是很多,因为孟家的主要业务都是在海市,每次坐飞机都是外出旅游的……
“呵呵,为什么有个词叫脚踏实地呢?这脚要是离开了地面,心里总会有些惊慌的,我说你丫的不恐高吧?”齐云霄笑道。
“恐高?切,除了蹦极,什么我都敢玩!”孟星拧着脖子道。
“为什么?蹦极和跳楼机之类的其实也差不了多少。”齐云霄道。
“你不知道每年都有人玩蹦极运气不好,结果弹上来的时候被绳子勒住了脖子,最后吊死在空中啊,我的大好年华正青春,可不想早点去见阎王爷……”孟星摇头道。
蹦极运动是适合那
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