12月的凌州很冷,不似北方的干冷。
阴冷的天气,冷风顺着脖颈钻入,让人有些受不了。
周嘉颖体贴的为赵小年套上一条围巾,挽着赵小年胳膊就走进了一家日式的居酒屋。
小林原香在门口迎接着赵小年两人,待进入之后,侍者就在门前挂上了“暂停营业”的牌子。
居酒屋不大,属于一眼就能看到底的那种。
一个厨师用的料理台外,就只有三四个小包厢。
小林原香没有将两人引到包厢中,而是带到了料理台前就坐。
此时,料理台后面,站在一个穿着白色厨师服的中年男人,男人个头不高,四十多的样子,头上还扎着一根钵卷,正在细致地做着寿司卷。
“赵君,请坐。”
小林原香指着料理台前的两张凳子,示意道。
赵小年看了眼小林原香,又看了眼正在专心做这的中年厨师,脸上笑了起来,就很痛快地坐了下来,认真的看着这个日本厨师手上的动作。
只见这个倭国厨师,手虽然短小,但动作确实很麻利。在整个过程中,视线一直都放在寿司上,好似心无旁骛似的。
海苔寿司用刀切成大小相同的圆柱状后,厨师将寿司盛到两个小碟子中,递到了赵小年二人的面前,并微笑着做了一个请的手势。
赵小年也不客气,拿起准备好的筷子,夹了一个放在嘴中。还别说,这味道确实很不错,比那些地摊上做的寿司好吃的了。
“おいしいです。”赵小年对着厨师,竖着大拇指说了一句赞美。
厨师报以微笑,仿佛被人夸赞是一件非常值得高兴的事。
接下来厨师又是取出了一截鲜美红嫩的鱼肉,沿着纹路,轻轻地用刀划着,切成薄片,配上一碟搭配上酱油和芥末的调料,被一起端了上来。
“赵桑,请品尝。”
这次,厨师微笑着开口了。
赵小年回以微笑,夹起一片鱼肉,蘸了点酱就放入口中。瞬间,满口都充斥着金枪鱼鲜美的口感。
就连周嘉颖,也忍不住点头,表示对这道生鱼片的赞许。
厨师更是开心了。
油炸至金黄酥脆天妇罗,将面糊和切碎的章鱼煎炸的章鱼丸,以味增酱为基础,味道浓郁的味增汤。
一道道的日本料理,经过厨师的手中,一样样的被端了上来。
赵小年每样都吃的津津有味。而厨师则就站在那儿看着,脸上始终带着欣慰的笑容。
“赵桑觉得如何?”
见赵小年把所有的东西都吃得干干净净,厨师笑着问道。
赵小年想了想,用玩笑的语气说道:“渡边先生要是哪天不卖汽车了,就凭这个手艺,也能养活自己。”
厨师先是一愣,接着哈哈的笑了起来,“这是我听过的,对我厨艺最好的赞扬。”
周嘉颖则是一脸惊讶,她实在是想不到,眼前这个其貌不扬的厨师,居然就是在汽车
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