自己的老岳父鲍曼不禁冷笑着说道。“行了行了,鲍曼别以为我不了解你,又是在普通人家厨房里面随意的,都能找到这些极品的德国老酸菜根,你就不会跟我说这么多了。”
“你也不会极力的向我推销德国老酸菜根,配上冰晶花蜜酒是一种多么奇妙的味道,你是很聪明,难道你就不知道华夏有一句古话说的好,上赶着不是买卖吗?”
“我就不信给我吃的这些德国老酸菜根,是最普普通通的腌了6个月的老酸菜根,他肯定经过特殊处理,或者是用什么特殊手法腌制而成的,不可能这么简单。”
一看到杨念中誓言坦坦的这么说,鲍曼尴尬的咳嗽了一声,摸了摸自己的阴沟鼻子,看着眼睛瞪得像铜陵一样的杨念中尴尬的说了。
“咳咳,你小子倒是聪明,居然被你看出来了,既然这样的话,那我就把话挑明了。”
杨念中呵呵一阵冷笑,双手插在胸前,等着鲍曼,向自己解释这一切经过。
“你小子的确聪明,这是腌了6个月的德国老酸菜根,这一点都没错,但是腌酸菜的汤汁是100年前留下来的,而且这些汤汁就像华夏美食当中的百年老汤一样,就像是个药引子一样缺他不可。”
“听起来有100多年的酸菜汤汁挺恐怖的,是不是非常珍贵呀,我告诉你不是再整个德国境内你找吧,没有1000家也得有800个家庭,保留着上百年前腌酸菜用的汤汁,而且他们还每年都会用。”
“他之所以珍贵,那是因为这些汤汁,是我奶奶那一辈留下来的,我奶奶传给了我妈妈,我妈妈又传给了伊丽莎白,然后伊丽莎白会传给安妮。”
“一直传承下去,用这种老酸菜汤,给家里面人腌酸菜吃才是最美味的,这也是一个日漫家族的传承。”
杨念中这才长舒了一口气,只要鲍尔曼和伊丽莎白不把这百年老汤汁占为己有,将来要传给安妮自己就绝对少不了德国酸菜根。一想到这里,杨念中都感觉到自己脸红,别人都是吃酸菜,自己吃酸菜根儿真是有病啊。
可是没办法呀这是人家鲍曼家族的传承啊,从自己老岳父的奶奶那一辈开始传下来的,有可能是那位祖奶奶的祖奶奶传给他的,说是百年历史,都有点儿保守估计了。
你别看日耳曼民族分裂了上千年,但他是欧洲北方强大的民族之一,一直具有自己的独立性,有自己的文字,有自己的语言,有自己的故土,形成了自己的文化底蕴。
虽然没有行程像四大文明古国那样被世人认可,但是你不能否认日耳曼民族的确是世界上最优秀的民族之一,所以百年前的东西,要是在德国境内寻找,并不是一件什么困难的事。
更何况德国人爱吃酸菜那是出了名的,每家每户几乎都会腌制自己的酸菜,虽然各有特色吧但这是大致相同。要想找到上百年传承的老酸菜汤,并不是一件什么困难的事情。
可是杨念中知道,每一个家庭传承都不一样,就像是一道最普通的土豆丝而言,每一个厨师炒出来的土豆丝都是不同味道的。同样的原料做出来的东西,它就不一样味儿,制作人的不同,味道也进行了改变。
现在鲍曼拿出来的德国老酸菜根,配合顶级的冰晶花蜜酒喝在嘴里面,是这种奇妙的味道。如果杨念中花费一点代价,到德国境内去寻找那些百年的老酸菜汤,带自己腌制酸菜,把剩下的酸菜根儿弄出来。
配合冰晶花蜜酒喝到水里面肯定变味儿,这是100%可以肯定的事情,要不然老丈人鲍曼为什么费这么大的劲一点一点的把自己引入圈套之中呢,他倒是没有什么恶意,只想敲诈自己的酒喝,所以这老头既可恨又好笑。
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