在秦风的个人理解中,高中生和初中生最大的区别在于,高中生显然更懂得如何享受生活。所以即便是一顿午饭,他们也能吃出不同的花样。秦风不知道是哪个老屁孩子先提议吃烤串的,但是他却很欣慰,王安做出了正确的应对。既然客人想吃,那就做嘛,店里又不是没有,管他什么小赵师傅来没来呢,反正椒盐水鱼之类的东西,董建山又不是不会做。
有谁规定董建山必须、只能、非得做面条的?
至于说什么规矩不规矩的――客人的要求,那就是最大的规矩!
“舅舅,这事你干得漂亮!”将近1点,当最后一桌喝得脚下发飘的学生们结完帐离开,秦风就和王安核对起了今天从早上到现在的账目。一边对账,一边给王安灌迷汤。
王安这些天对秦风的迷汤已经有抵抗力了,微微一笑,说道:“我又不是傻子,有钱干嘛不赚?搞不好你心情一好,我下个月就又能加工资了。”
“工资啊……哈哈!”秦风用很不负责的调调敷衍过去,然后猛地一声大喊,转移了话题,“今天早上到现在,营业额居然有1800多!”
王安仗着自己帅,丝毫不怕毁形象地当着秦风的面,挖了挖鼻孔,淡淡然道:“一个早上才1800,很多吗?”
“多!”秦风肯定地点了点头,“我们刚才中午那9桌,营业额一共是是540,1800减掉500。就是早上卖了1300,按照平均每个人消费4元来算。我们早上在那短短2个小时的高峰期,就至少接待了300个客人。舅舅。你要知道,这可才是开学第一天啊!还有很多人根本不知道咱们这里卖早点呢!”
王安微微点头,又质疑道:“不过我们的接待量总归是有限的啊,客人一屁股坐下来,占住一个座儿,位置一坐满,就算客人再多,我们也没法应付不是?这和晚上的烤串不是一个道理吗?”
“这你还真说错了。”秦风笑道,“早上有个学生提醒我。说店里应该卖饭团,我一听有理啊,坐在这里吃饭的,大多数都是附近小学的学生和家长,中学生的话,根本没这个耐性,我们要是同时卖饭团,饭团的销量估计要比坐这儿吃的糯米饭还要高,而且最关键一点――卖饭团不用考虑接待能力。只需要考虑我们每天的进货量就行。”
王安见秦风一说起生意就来劲的这股子劲头,不由摇头笑了笑,然后将手里的鼻屎搓成丸,轻轻朝店外一弹。说道:“你这种精气神,我哪怕有一半,毕业这么些年下来。现在搞不好也弄出这么家店了。”
秦风沉默了几秒,正想说要不爷给你点干股。你以后好好给小爷卖命,可话还没说出口。董建山和王浩这师徒俩就从厨房里走出来,喘着气地跟秦风说拜拜,同时
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