周六。
“这是什么?”邱莹莹看着面前桌子上放的一盘摆得整整齐齐的菜问白齐。仔细看盘子里面貌似有团生菜、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、卷心菜。
等等,胡萝卜、黄瓜切成方块也就算了,可是,团生菜、卷心菜、紫甘蓝什么的,为什么也要切成方块啊?大小还都是一样的方块。是在显摆刀工么?
“是蔬菜沙拉啊。”白齐说罢还朝邱莹莹自得地挑了挑眉,“我做的。”这些菜确实是他做的。
白齐看到邱莹莹平时也挺喜欢吃蔬菜沙拉的,他觉得这道菜看起来挺简单,很好做的样子。趁着刘大厨不在,他特地做给邱莹莹当点心吃的。电视剧里不是说了,亲自给女朋友做东西吃才显得有诚意么。
邱莹莹平时吃蔬菜沙拉挺多,主要是因为肉吃多了,上火。蔬菜沙拉清淡一些,可以降火。事实上,她还是更喜欢吃肉。
邱莹莹听到白齐的话,才知道这盘菜竟然是白齐的手艺。这精准的刀工也没谁了,不去当大厨可惜了呢。当然,不去当总裁的话更可惜。白齐现在总裁当得也挺不错的呢。
不过,白大将军的武器不是戈吗?可为什么他的菜刀耍得这么溜?
“为什么都切成方块?”邱莹莹疑惑,这一层一层的,还摆得那么整齐,叠积木呢?
“看起来好看啊。”白齐回答。他要做的就是让菜色香味俱全。把菜切成方,块整整齐齐地,看起来多好看啊。
邱莹莹:“......”好吧,为了好看,把不同的菜切成相同的形状,还一层一层地摆放整齐。你确定这是为了好看,而不是强迫症?
邱莹莹瞅着盘子中正方体形状的各种叶子菜,她奇怪这么标准的方方正正是怎么整出来的。反正她自己是不能把生菜、卷心菜什么的给弄成大小相同的小正方体。她问白齐,“把生菜、卷心菜和紫甘蓝整成那么正的小方块不容易吧?”
“挺简单的,我是用熬好的燕窝粘起来的的。”白齐觉得那些熬好的,黏黏的燕窝真是不错,用来粘生菜、卷心菜什么的挺好用的。
嗯,理由确实强大,可是,谁家的蔬菜沙拉里还放燕窝?这很不搭,好么。燕窝不当主菜就算了,连配菜都算不上。这么搭配,刘大厨会哭的。
还好蔬菜里面没有柠檬、番茄什么的,酸的食物好像影响燕窝在身体里的吸收。
“有创意!”邱莹莹虽然挺感动白齐给她做东西吃的,但是,蔬菜沙拉为什么没有沙拉酱?“白齐,那个,沙拉酱呢?”
听到沙拉酱,白齐这才不好意思地朝邱莹莹笑笑,“我没有在厨房找到沙拉酱,给你倒了一叠酱油。”说罢还指了指盘子旁边的一小碟子黑乎乎的酱油。
邱莹莹心想:白齐难得下次厨,她要给个面子不是,不能打击他的积极性。
邱莹莹拿
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