烹饪水平的好坏一半要看食材是否新鲜,所以无论是西餐大厨还是中餐宗师,挑选食材是必备本领。
有了正宗的西班牙火腿做辅助,宇恒根本不需要担心食材上的问题。
当火腿煎熟,那股香味已经令人迷醉。
在这帮围观的人中,年轻人或许分辨不出什么,但是一些年长的人却对这份火腿称赞有加。
“确实是正宗的火腿,这味道太香了!”
“现在市面上很难找到如此正宗的火腿,没想到一个中国人也能做出如此醇香的味道!”
…………
由于在欧洲根本没有像宇恒这样制作火腿的先例,围观的西班牙群众虽然沉醉于味道,但并没有上前跟宇恒攀谈。
看到观众只是围观,宇恒依旧没有任何担心。
前期吸引不到人那是因为仅仅凭借肉香确实没多少魅力,等他把大米和葱花一起下锅,宇恒相信局面一定会反转。
火腿爆香后就该下大米和葱花合炒了,对于宇恒来说,这是一个极其重要的步骤。
要知道相比于国外的烹饪技术,国内烹饪对刀工和翻炒技术要求极其严苛。(指的是大厨)
尤其是略有夸张的翻炒动作,不管放在哪里,只要拿出来一定会迎来食客的围观。
宇恒本来是做不了这些动作的,但是在系统的提示下,加上他身体属性的协调,这高难度的翻炒动作还真让他做成了。
看着宇恒极具观赏性的一颠一抖,周围的观众都忍不住倒吸了一口凉气。
在这些围观的人中不乏一些西菜主厨,但是他们自诩做不到宇恒这样的行云流水。
…………
当烹饪过程临近结束,锅里散发的香气已经浓郁到了极致。
大米的清香配上玉米的甜糯,再加上火腿的极致肉味,这世间还有什么能与之匹配呢?
到了这个时候,周边围观的群众坐不住了,他们放下了矜持,开始询问宇恒食品的价格。
“打扰一下,你炒的这些饭对外销售吗?”
“感觉味道不错,请问怎么卖的?”
…………
看到周边的食客开始询问,宇恒也表现出了商家应有的热情,只见他急忙将翻倒的价格牌子扶了起来。
(上来就展示价格,恐怕会吓跑一批围观的食客。)
“这些都是对外销售的,不过我这边不讲价,大碗炒饭20欧元一份,小碗炒饭15欧元一份,大家有打算购买的将钱投到箱子里就好。”
宇恒所报出来的价格确实有些高的可怕。
要知道,在欧洲吃一份简餐顶多2到3欧元,这份价格几乎是外面市场的10倍左右。
面对天价炒饭,有一部分围观的食客开始犹豫,毕竟同样的价格在当地至少可以吃一份不错的餐食。
宇恒自然能猜到食客的想法,但他有自己的办法。
“这些食材的质量我想已经不用再说了,这样吧,今天前十锅炒饭全部免费,每人都有一次品尝机会。”
听到宇恒的讲话,群众的眼睛都冒起了绿光。
闻了这么久香味,终于到了可以动刀叉的时候,食客们能不激动吗?
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