宇恒并没有在乎其他厨师的目光,反正被其他人看着也不会有什么损失。
磨刀不误砍柴工,以系统这个级别对做菜的理解,制作过程可以往后排,食材的处理才是第一位。
…………
随着时间不断的推进,陆陆续续有厨师完成了制作,一时间大盘小盘纷纷从后厨端了出来。
看着满桌色香味俱全的美食,来自西班牙的食客早就暗中滴口水了,此时哪里还能忍得住,一个个争先恐后地动起刀叉。
“这鲜嫩的鹅肝太美味了,质地细腻不说,味道又如此醇正,制作这鹅肝的大厨水准绝对不亚于米其林厨师。”
“中式菜果然别具口味,这九转大肠虽说有些油腻,但肉质的油香位几乎吃下一口就难以忘记,我选九转大肠!”
“这闽菜佛跳墙算是绝顶一流,当初去中国玩的时候有幸尝过,今天再吃果然还是那个熟悉的味道。”
“没想到在这家餐厅能吃到如此稀少的鱼子酱,这么奢侈的东西能够免费品尝绝对要给厨师打高分。”
…………
参加这次PK并非一点规律都不能寻,一般情况下,美食制作得越快越占优势。
毕竟到后面就算食客再能吃,也不会有什么胃口细细品尝了。
果不其然,当第一盘菜上了接近半个小时后,食客们就一个个仰坐在椅子上缓息。
随后端上美食的几位厨师就比较倒霉了,尽管他们的制作也相当吸引眼球,但正赶着食客吃撑的时候,所以收到的好评并不多。
随着时间的不断推移,后厨中剩下的厨师越来越少,毕竟一个个都是高手,就算菜品再复杂,他们也可以用最短的时间完成。
…………
完成比较慢的一般都是中餐厨师,倒不是说这些人技术不到家,主要是在中餐方面他们更讲究色香味俱全。
即便有些人食物已经制作完毕,他们也要将饭菜的造型一一在盘中摆出。
相比较而言,西餐的厨师更注重食物的味道,所以在外形方面他们并不会进行额外的加工。
有简约的做法支撑,所以这些西餐厨师整体速度方面比中餐厨师至少要快上一节。
…………
此时距离PK开始已经过了两小时有余,这么长的时间还没有将制作好的厨师只剩下了两三位,这其中便包括了宇恒。
事实上,除了宇恒还在进行最后几道菜的制作,其他两位早就完成了任务。
两人之所以没走,是因为他们见到了一幕不可思议的画面,宇恒竟然如同食神一般在同一时间动用了八口锅。
经验比较丰富的厨师同时动用多口锅并不罕见,但一般大厨的极限都在两三个锅左右。
毕竟每个人的精神力都是固定的,若是锅的数量一再增加,所需要的掌控力恐怕要提升不止一倍
看着宇恒眼花缭乱的手法,两名厨师心中就是一禀。
按照这个速度完成制作理应不算太慢,可为什么偏偏到现在还没有制作完毕呢?
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