伴随着水饺越来越熟,一股浓郁的肉香味从锅里冒了出来,虽然还没有品尝,但卡布洛已经被这扑鼻的香味吸引了。
“水饺里不会是加了什么香精吧?闻起来也太令人迷醉了。”
杨沁有些哭笑不得地看向卡布洛,她没想到后者会给予这么高的评价,不过这也让杨沁心中有些许窃喜。
“都是最基础的材料,你想加入香精,我们也没这个调料呀!”
杨沁并未乱说,这份水饺除了猪肉和白菜,就剩下一些常见的调味品了。
看着卡布洛对于食材方面还有些迷惑,宇恒说出了《舌尖上的中国》中那句最经典的语录——最高端的食材往往只需要最简单的烹饪手法。
卡布洛可从来没有听过类似的言论,看到宇恒义正言辞的回答,她忍不住点了点头。
陈静妍和杨沁在一旁听笑了,宇恒的表达仿佛那些话是他自己说的一般。
…………
“咕咚咕咚~”
当烧开的水涌上第三遍,水饺的制作已经完成了七七八八,直到这时宇恒终于关上了天然气的阀门。
水饺制作OK,距离吃只剩下最后一步了——配置蘸料,别看这一步骤比较简单,但通常这才是吃饺子的精华所在。
在家乡,大多数人喜欢就着老陈醋吃饺子,但考虑到欧洲人的口味相对清淡,宇恒只好配置了一份清醋。
虽说没有老陈醋那般浓郁醇香,但清醋柔和的口感以及它酸香兼备、绵甜适口的适宜性,还是让他在大部分地区大受欢迎。
…………
卡布洛早就急不可耐了,看着已经端上来的水饺,她才不管看有没有冒蒸汽,直接用筷子夹起来一个填到嘴里。
“呼~呼~烫~烫~”
看着卡布洛烫到直啧嘴的动作,其余三人都被这画面逗笑了,想当初他们也都是这样过来的。
烫嘴只是一时的,很快卡布洛就适应了水饺的温度,刚开始认真品尝起来。
宇恒看着卡布洛的表情还有些许紧张,他当然揪心了,这关乎着摆摊任务的完成,容不得他不谨慎。
也就几秒钟的时间,卡布洛突然露出了茫然的表情,这一下可把宇恒吓坏了,他以为卡布洛对水饺并不感冒。
宇恒的担心是多余的,卡布洛确实茫然了,只不过此刻她正陷入美食的意境中无法自拔。
整整两分钟,卡布洛才从中走出来,只见她长呼一口气,突然鼓起了掌。
“这味道绝了,难怪你们这么推荐,我想这种美食放在欧洲没有多少人会拒绝。”
…………
有了卡布洛肯定的答案,宇恒心中的巨石也就放了下来,只要水饺能受到欢迎,完成摆摊任务就有戏。
制作一碗水饺的成本大约在欧元左右,按照一开始制定的销售价,平均一碗可以赚到欧。
就按每碗水饺欧的优惠实施,宇恒想要保底不受到惩罚,他至少要卖出200碗。
看到了完成任务的希望,宇恒也不吝啬,他直接对外开出了买一送一的优惠政策。
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