这老掌柜不愧是见多识广,一眼就看出来墨白对若水的态度不同寻常。他心想这小姑娘总比那位冷面公子好哄一些。
哪知道若水看了他一眼,抿唇微笑道:“掌柜的,您是觉得要价一万两银子太多了,是吗”
“是啊是啊,敝店做的是小本生意,本小利微,这位公子一开口就要一万两银子,这、这实在是点”他苦着脸做出一副为难的样子。
“这样啊,”若水的目光对着满堂的客人扫了一眼,点了点头,笑吟吟地道:“掌柜的说的极是,一万两银子的确不是个小数目,刚才那位伙计一开口一道菜就收十两银子,如果这样算起来的话,你家醉仙居只需要够一千份凤还巢,这买菜谱的本钱就回来了,剩下的全是你干赚的。而据我观察,刚才这里最少也三十多位客人点了这份凤还巢”
她说到这里,故意顿了一下,看着老掌柜的脸色愈发变得难看了起来,她屈起手指算了算,继续说道:
“三三得九,掌柜的,你一天如果能出三百份凤还巢,那一个月就可以收回成本,一个月之后,这道菜就成了你醉仙居的独家招牌菜,天下仅此一家,别无分号,到时候你醉仙居就不仅仅是这清州首屈一指的大酒楼,就是放眼东黎,也是数一数二的。一道菜,就让你醉仙居扬名东黎,掌柜的,你觉得这一万两银子,贵吗”
“”
那老掌柜被若水的一番话说得云山雾罩,扒拉着手指头在算数。
可是周围的酒客们已经人算出这笔账来,大声道:
“不贵,不贵一点儿也不贵小姑娘,你的算数真好”
“就是就是,一道菜就帮醉仙居打响了招牌,才要价一万两,简直是太便宜了”
“哎呀,小姑娘,在下名叫周六福,隔壁那家鸿福酒楼就是在下开的,这醉仙居的铁公鸡不肯出这一万两银子,在下愿意出一万两银子买下凤还巢这道菜,不知道小姑娘和这位公子爷,意下如何啊”
人群中走出一名满脸油光的中年胖子,对着若水和墨白分别做了个揖,满脸堆欢地说道。
“好你个周胖子,居然敢来我醉仙居挖墙角”那外号叫做铁公鸡的铁掌柜立马瞪圆了老眼,指着那胖子,怒气冲冲地质问。
“怎么了你铁公鸡嫌一万两银子贵,我周胖子倒觉得便宜得紧,如果这位姑娘和这位公子爷同意,我出一万二千两银子买这道菜的菜谱和独家秘方”那周六福对着铁掌柜翻了翻白眼,财大气粗地拍了拍胸口。
“我、我出一万五千两”那铁掌柜再也顾不得计算了,脱口而出。
“哼,我出一万八千两”周六福眼都不眨地道。
“我、我”铁掌柜咬了咬牙,脸涨成了猪肝色:“我出两万两”
若水用袖子掩住唇,低低一笑。
旁边,铁掌柜和周六福还在一口一个地继续喊价
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