游师雄瞅了瞅赵頵,不做声了,连一个王爷都怕老婆,那么杨怀仁先给老婆送鸡蛋糕吃,的确算不得什么。笔《趣》阁www.biquge.info
鸡蛋糕这东西,看着挺大,其实不耐吃,一大口咬下去,嚼吧嚼吧再喝口水一冲,嘴巴立即就空了。
不过对于鸡蛋糕这种软绵绵的口感,赵煦还是表现出了极大的喜欢,而且吃完了满嘴的奶香。
在大宋食用糕点,其实已经很流行,特别是在小富人家以上的阶层中,更是有在午餐和晚餐后加一道“插食”的习惯。
而各色的糕点,就是如今的插食,有些类似于后世的饭后甜点。
大宋的粮食产量很高,种类丰富,也造就了各种糕饼和点心的飞速发展,在开封府这种大城市,无论东西市上的糕饼店,还是沿街叫卖的小贩,提供的糕点种类能达到近百种之多。
像糖糕,桂花糕,栗子糕,玫瑰糕,糯米糍粑,汤圆等等,早就是百姓耳熟能详的美食,而在江南一代,糕点种类的数量甚至更多。
也正是因为这些添加糖霜的甜味糕点,让人们的饮食生活更加丰富,甚至后世不少国外的学者认为,正是在中国古代的宋朝悄悄发生的这场饮食革命,一定程度上促进了历史的进步和人类文明的发展。
不过从杨怀仁接触的这些糕点来看,无论在烹饪手法上还是原料使用上,多多少少受到了传统糕点制作的限制,大多采用了蒸和煮这两种基本手法。
烘焙这种制作糕点的方式,或许由于硬件条件的不足,并没有获得更大规模的发展和普及。
对吃惯了糖糕蜜饯的贵人来说,蛋糕的风味绝对是独树一帜的,这一点,从赵煦和赵頵吃完了鸡蛋糕的反应就很明显的看得出来。
不过鸡蛋糕终归是甜食,吃太多了也不好,一是太甜腻了容易影响味觉,二是吃多了容易发胖。
从老赵家的基因看,他们家的男人长得还真是个顶个的漂亮,像赵煦这位小皇帝,放到后世说不定就是个明星小鲜肉,虽然他们家出产的孩子们不务正业的也多了点。
如果他们吃成了个胖子,那就搞笑了,不知道要多浪费那些翰林图画院的画师们多少墨水。
眼看着天色开始慢慢暗淡下来,或许是一场秋雨要来,赵頵和赵煦叔侄俩却没有要走的意思。
明日是朝堂旬休的日子,杨怀仁也搞不清楚一个当皇帝的夜不归宿会有什么后果,但是赵煦既然要留下来,也只好给他安排地方住。
只是赵頵也跟着夜不归宿,杨怀仁就有点替他担心了,脑海里不断浮现出来的,是赵頵手持扫把充作麦克风大唱“今夜不回家”,两位王妃手持鸡毛掸子大闹夜店的场景。
作为一个厨子,杨怀仁对食客们的态度,都是尽量做到服务周到,带着笑脸迎来
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