四月二十七日,星期一。上午。
“叮,宿主今日签到奖励为,‘老通城’三鲜豆皮X200。”
看到豆皮,杜守义不厚道的笑了。系统签到的豆皮可把张处长狠狠坑了一次。
张处长过年回来时说了件‘趣事’。他到武汉后一直想念在京都吃到的三鲜豆皮,但是跑遍了汉口甚至跑到武昌都没再吃到过。直到后来他问了武汉当地人才明白,现在的豆皮和以前已经不一样了。
系统签到的三鲜豆皮用的是‘荤三鲜’,是‘老通城’豆皮的第一代版本,也是成名版本。
荤三鲜是用口条、猪肚、猪心做成的臊子,上好糯米做隔断,用的是猪油烘制,所以甭提多香了。
在四五十年代,出于成本考虑,豆皮进入‘二代’版本,以竹笋、肉丁、香孤作为‘三鲜’,这三者比例差不多2:2:1。
五九年以后,豆皮中大大增加了糯米用量,减少了臊子。这是‘第三版’,也是张处长吃到的那个版本。
系统‘坑’过张处长一回,看来这次又把‘坑人’的魔爪伸向郭大哥了。
郭大哥上礼拜六就回来了,前两天大家各忙各的。明晚说好了要上他家喝一顿小酒,也正式认识一下他媳妇和一双儿女。
豆皮有很多,中午时杜守义就用这个犒劳了一下四喜和白三,这两人拉了一上午的彩灯电线,也着实辛苦了。
小北把于海棠也带来了,这还是海棠第一次来小料房蹭饭。
刚吃了两口豆皮,海棠就有些感慨道:“说来你们可能不信。我是湖北人,但这辈子还是第一次吃豆皮。”
“小时候听你爹妈说起过吗?”
“说过,还不止一次呢。什么老通城豆皮如何如何香,每次都说得我和姐姐两个直流口水。”
这话让杜守义有些疑惑了。这豆皮是给郭大哥准备的,还是准备‘钩’于海棠爹妈‘乡魂’的?老于家现在和许大茂牵连着,不由得他不多个心眼。
正在他想着的时候,就听有人在门口喊:“守义,守义你在里面吗?”
杜守义见闻色一扫,原来是闫解成。他连忙起身开了门,把闫老大让进屋。
“我上食堂转了一圈没找着人,就想着来这儿碰碰运气。”
杜守义看他一脸高兴,问道:“你什么时候到的?不是说劳动节后才回来吗?”
“厂里要上个新项目,打电话把我叫回来了。今天上午刚到。”
“吃了没?四喜,给闫老大拿个线滚,让他一块儿对付点。”
闫解成笑嘻嘻和屋里人打着招呼,杜守义在一旁仔细打量了他几眼,心里直想笑。
这小子在上=海没少花钱,中山装和皮鞋都是新的,整个人看上去人五人六的。就是不知道三大爷瞧见了,会不会心疼地抽抽过去。
白三儿也发现了,拿这个和他打趣起来:“闫老大,行啊?去了趟
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